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GRANOS PARA LA PREPARACIÓN DE LA FANESCA AUMENTAN SU PRECIO

A pocos días de la celebración de la semana mayor, el precio de algunos ingredientes para la elaboración de la tradicional fanesca tienen un ligero incremento dentro del mercado municipal de Bahía de Caráquez.

Juan Bustamante, comerciante del mercado dijo que los granos de la sierra, tienen un incremento de precios debido a la situación climatológica y a lo intermediarios que aprovechan las celebraciones para aumentar el precio como también del queso el cual ha ido subiendo gradualmente de precio y es un producto apetecido y con demanda en la Semana Santa.

Bustamante cree que para estas fiestas religiosas estos valores son considerados como normales, y una vez que culminan , sus valores vuelven a la normalidad.

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